Beta-karoten przyjaciel skóry.

Marchewki zawierają duże ilości przeciwutleniacza beta-karotenu, który nadaje im intensywny kolor. Beta-karoten jest popularny ze względu na swoje właściwości opalające skórę - i chroniące ją od wewnątrz. Beta-karoten jest popularny w sezonie letnim, kiedy substancja ta gromadzi się w warstwach tłuszczowych skóry i podkreśla jej brązowy kolor.

Ale być może najważniejsze jest to, że beta-karoten może stworzyć naturalną ochronę przed słońcem. Beta-karoten pomaga komórkom skóry produkować melaninę, która chroni skórę.

Beta-karoten Działa jako przeciwutleniacz i jest prekursorem witaminy A. Na przykład beta-karoten naturalnie znajdziesz w marchewce.

Dieta bogata w beta-karoten wpływa między innymi na wzmocnienie układu odpornościowego i błon śluzowych organizmu. Ponieważ beta-karoten działa jako przeciwutleniacz, chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Badania pokazują jednak, że osoby palące dużo papierosów nie powinny przyjmować beta-karotenu, gdyż u tej grupy osób wywołuje on odwrotne skutki. Oprócz marchwi beta-karoten można znaleźć na przykład w jajach, mleku, zielonych i żółtych warzywach. Glony dunaliella salina są niezwykle bogate w beta-karoten.